เมนูประหยัดสำหรับสายชอบทานผักต้องเมนูนี้เลย เพราะสามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ใช้วัตถุดิบแค่คะน้าและน้ำมันหอย โดยทำการผัดให้คะน้ามีความกรอบ และผัดให้น้ำมันหอยมีความเข้มข้นขึ้น รับรองว่าอร่อยไม่แพ้ร้านอาหารแน่นอน นอกจากนี้ ยังสามารถโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว เพื่อเพิ่มความหอมให้น่าทานไปอีก

           • ข้าวผัดไข่ออมเล็ต (ดูวิธีทำคลิก)

 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่พริกขี้หนูสวนและกระเทียมลงไป ผัดจนมีกลิ่นหอม แล้วใส่หมูสับลงไปผัด

 เทใส่จาน โรยหน้าด้วยใบมะกรูดซอย และพริกชี้ฟ้าแดงซอย พร้อมเสิร์ฟ

อาหารยำจะมีรสชาติ เผ็ด ซึ่งสิ่งสำคัญ คือ ช่วยเรื่องการขัยของเสียออกจากร่ายกายทางผิวหนัง ออกมาเป็นเหงื่อ

 ตั้งหม้อ นำกุ้ง ปลาหมึก หมูสับ ไปลวกให้สุก

     โยเกิร์ตขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารเฮลธี ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก ควบคุมน้ำหนักได้ดี และการเติมผลไม้ชนิดต่างๆ เข้าไปด้วยก็จะยิ่งได้สารอาหารมากยิ่งขึ้น เหมาะจะทานเป็นมื้อเช้าหรือเย็น เมนูอาหาร ได้ทั้งสุขภาพและความสดชื่น

     เมนูเพื่อสุขภาพอย่างสุกี้แห้งทะเลนั้นได้ประโยชน์จากผักหลายชนิด และการใช้น้ำสต๊อกแทนน้ำมันในการผัดจะช่วยลดแคลอรี่ได้อย่างมากจึงกินได้แบบไม่ต้องกลัวอ้วน 

อาหารไทยโบราณ ต้นตำรับ ตำราอาหาร จากของบรรพบุรุษสู่ลูกหลาน

ผัดกะเพราเนื้อ ผัดกะเพราเนื้อชิ้น (คลิกดูวิธีทำ)

 ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสน้ำมันหอย น้ำปลา และน้ำตาลทราย ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน

 พอหมูเริ่มสุกและน้ำเริ่มข้น ก็ใส่ใบโหระพาลงไปผัด

คิดอะไรไม่ออกก็จัด หมูทอดกระเทียม เลยค่ะ ง่าย รวดเร็ว วันไหนรีบ ๆ จัดเมนูนี้รับรองเอาอยู่

 ใส่น้ำมันลงในกระทะ จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟอ่อน